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蝦片又稱玉片、薯蝦片，蝦味薯片、糕片、蝦棒，片粉、大米糕片，是用蝦粉加淀粉加工而成的，是一種價格便宜、味道鮮美的油炸膨化食品，酥脆可口，營養(yǎng)豐富，很受消費者喜愛，尤其是五彩蝦片更受小朋友們的青睞。

天華機械公司研制生產(chǎn)的電熱自熟式蝦片機、自動擠棒機為機電一體化設計，具有較高的機械化、自動化水平，是生產(chǎn)優(yōu)質蝦片年糕片的理想設備，由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數(shù)控切段機組成，與物料接觸部分采用食品級材料加工而成，符合食品衛(wèi)生要求。

電熱自熟式蝦片機、自動擠棒機改變了以往蝦片機的諸多缺陷，采用電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型新工藝，粉漿在攪龍內經(jīng)周圍的電熱水浴箱蒸煮，再由螺旋軸揉壓勻質擠出成型，蝦棒熟化度高，成型光滑，且生產(chǎn)過程無煙塵排放，環(huán)保無污染。與數(shù)控切段機配合使用，實現(xiàn)了長短自控切段，冷卻后再用切片切成薄片后，烘干或晾干即為成品，食用油炸即可，降低了勞動強度，使產(chǎn)品質量得到顯著提高。

多功能水磨年糕機由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機和電氣控制自動輸送切斷機組成，型號多功能水磨年糕機型號THF-60，電機220V1440轉2.2KW，產(chǎn)量：50-60公斤/小時，價格：2600-5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉3KW，產(chǎn)量70-80公斤/小時，價格：3200-5800元。THF-180型適用動力380V1440轉7.5KW，產(chǎn)量180-200公斤/小時，價格：3500-6500元， THF-260型，適用動力15KW，產(chǎn)量400-500公斤，價格： 8200-13500元（不含電機和運費）。

全自動年糕機由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機和電氣控制自動輸送切斷機組成，THF-80Z型，生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機0.4KW（調速），價格：7600-8800元/套。

THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5KW，輸送機04KW（調速），價格：8900-11800元/套。

THF-260Z型，適用15KW1440轉380V電機，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時，價格：12000--17500元。

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