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打芡粉條機(jī)采用機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，由打芡機(jī)、和面拌團(tuán)機(jī)、吊漏式粉條機(jī)、電熱溫控煮粉槽、冷浴槽、皮帶輸送切斷機(jī)組成，操作簡單，4-5人即可生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，省時(shí)省工，產(chǎn)量高，可以使用各種淀粉或米粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，土豆鮮粉、米粉等，產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細(xì)扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要更換模具即可，是粉條加工行業(yè)生產(chǎn)仿手工粉條的理想設(shè)備。

新型吊漏式打芡粉條機(jī)組采用無礬打芡拌團(tuán)工藝，淀粉調(diào)漿在打芡機(jī)內(nèi)沖入沸水打成透明的粉芡，加入和面拌團(tuán)機(jī)中與生粉攪拌混合拌成光滑的粉團(tuán)，投入到吊漏式粉條機(jī)中通過螺桿揉壓，漏盤定型擠入電熱煮粉槽中經(jīng)沸水煮至漂浮于水面，經(jīng)輸送機(jī)送至冷浴槽中冷卻，再進(jìn)入皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)切斷后，掛桿排列在晾粉架上，經(jīng)自然冷凍或進(jìn)冷庫冷凍老化分條后即可晾曬包裝銷售。