粗軸恒溫干涼皮機 自熟豆皮機價格
- 起訂量 (臺)價格
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1-2￥5260 /臺
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≥2￥5000 /臺
- 發(fā)布日期： 2020-12-08
- 更新日期： 2025-06-04
產(chǎn)品詳請
| 功率 |
3kw
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| 售后服務(wù) |
兩年
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| 型號 |
THP-80
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| 凈重 |
180kg
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| 電壓 |
220V
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| 適用范圍 |
中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
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| 加工定制 |
是
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| 外形尺寸 |
/mm
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| 包裝 |
木箱
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| 產(chǎn)品用途 |
/
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天華全自動干涼皮機為全封閉設(shè)計，具有自動控溫、噪音小、堅固耐用、不易損壞等優(yōu)點，自動化程度高，操作簡單，易于掌握，以純白面為原料生產(chǎn)（也可根據(jù)市場需求加入些豆類面），采用電熱數(shù)顯電子控溫系統(tǒng)，階梯式加熱，加溫或降溫均有儀表顯示，使原料受熱，粘性增加，通過模具自動出軸、分條，出機即熟，面皮筋道，口感細膩，用水稍微浸泡后，直接加入部分調(diào)料即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。
粉折為合肥傳統(tǒng)特色食品，傳統(tǒng)工藝是大米配綠豆或黃豆，放水浸泡，經(jīng)過輕微發(fā)酵后磨成漿狀，再用鐵鍋攤制而成。新工藝的原料是綠豆、黃豆、大米或其中兩種成分磨成粉，按照一定配比加水拌合后，通過粉折機熟化擠壓加工成片狀，再切條曬干，吃時用湯或開水下食，口感勁道，味美而富營養(yǎng)營養(yǎng)價值豐富，深受人們喜愛。
天華粉折機為全封閉設(shè)計，由螺桿擠壓裝置、電熱溫控裝置、切割裝置，冷卻裝置和成型模頭組成，通過在螺筒外壁的陶瓷電熱圈加熱，通過溫控儀控制，使物料在適宜的溫度下熟化，由減速機帶動螺桿揉壓勻質(zhì)后并向前推送，經(jīng)模頭擠出成型，在螺筒前端部設(shè)冷卻裝置，可以避免物料經(jīng)過長時間加熱后發(fā)生膨化，影響產(chǎn)品質(zhì)量
