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自動淋水刺梨脫刺機(jī)采用旋轉(zhuǎn)式無序磨搓去刺原理，自動噴水清洗，效率高，操作簡單，當(dāng)刺梨放入料筒后，機(jī)器的圓筒壁上是噴的金剛砂，由電機(jī)帶動撥料盤轉(zhuǎn)動，使刺梨離心旋轉(zhuǎn)并不斷翻動與去皮室料筒的內(nèi)砂壁接觸摩擦去皮，同時自動淋水裝置將磨下的皮及沙土等污物沖洗干凈，經(jīng)排水口隨水流出。經(jīng)該機(jī)脫皮的刺梨外表光滑、細(xì)膩不帶細(xì)皮及雜質(zhì)，無破碎現(xiàn)象，方便刺梨種植戶替代了傳統(tǒng)的辛苦繁瑣的脫刺工藝，減少刺梨脫刺時間和人力、產(chǎn)量增大，成本減少。刺梨脫刺機(jī)還可用土豆芋頭半夏等脫皮

荸薺粉是用莎草根植物荸薺的球莖荸薺直接加工而成的，粉質(zhì)細(xì)膩，結(jié)晶體大，味道香甜，含豐富的維生素、植物蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)，具有清心消暑，潤肺生津，滋補(bǔ)安神之功效，是天然的保健佳品，可以做成馬蹄糕、馬蹄糊及其他食品，經(jīng)濟(jì)價值高。

將新鮮的荸薺加入脫皮機(jī)中，啟動電機(jī)，打開噴淋沖洗閥門，通過轉(zhuǎn)動的砂筒去掉荸薺的外皮，用水噴淋清洗干凈，再進(jìn)入荸薺淀粉機(jī)中進(jìn)行破碎，并通入適量的清水，利用水淘洗和紗網(wǎng)過濾，把荸薺粉漿分離出來，流入容器內(nèi)沉淀24小時，去掉上層的清水，將荸薺濕粉取出，放在太陽底下晾曬干透，也可進(jìn)入干燥機(jī)中干燥。即得成品。

荸薺脫皮機(jī)操作簡單，效率高，自動噴水清洗，當(dāng)荸薺等放入料筒后，電機(jī)帶動撥料盤轉(zhuǎn)動，使土豆不斷翻動與料筒的內(nèi)砂壁接觸摩擦去皮，同時用沖水管將磨下的皮及沙土等污物沖洗干凈，經(jīng)排水口隨水流出。