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功率 | 12kw |
型號(hào) | THN-50 |
凈重 | 160kg |
適用范圍 | 家用 |
灌裝能力 | /瓶/小時(shí) |
包裝 | 木箱 |
是否跨境貨源 | 否 |
產(chǎn)品用途 | / |
功能 | 其他 |
電壓 | 380V |
生產(chǎn)速度 | 30kg/h |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
酒損 | /% |
新型電鍋蒸酒機(jī)蒸鍋為上下鍋雙層平底結(jié)構(gòu),兩鍋之間由蒸汽導(dǎo)管連接,下鍋內(nèi)裝有電加熱自動(dòng)溫控裝置,通過電熱或燃?xì)饧訜岱绞?,使下鍋中的水受熱沸騰形成蒸汽,由蒸汽導(dǎo)管進(jìn)入上鍋內(nèi)加熱發(fā)酵好的酒料蒸酒,在鍋蓋頂有導(dǎo)氣管與冷卻器聯(lián)通,冷卻器為套管列管陣式排布,上下有酒蒸汽緩沖室,外置冷卻水包,循環(huán)水低進(jìn)高出冷卻。酒料在蒸鍋內(nèi)被加熱,酒蒸氣向上從蓋頂?shù)墓荏w進(jìn)入冷卻器的緩沖室,由于整個(gè)冷卻裝置都包裹在水箱中,與水的接觸面較大,水箱里的循環(huán)冷水對(duì)冷卻管中的酒蒸氣加速冷凝成為液體,流向冷卻器底部緩沖室,從接酒管流出。
純糧自釀酒(俗稱小灶酒)酒質(zhì)純正,糧香濃郁,好喝不上頭,倍受人們的熱捧和青睞,它既可體現(xiàn)中華民族的酒文化及煮酒樂趣,也能使人們免受勾兌酒的傷害。糧食蒸酒技術(shù)簡單,易操作, 釀酒原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食,用煤,柴,煤氣或通蒸汽、電加熱等方式加熱蒸酒,糧食要選用無蟲蛀,無霉?fàn)€變質(zhì),顆粒飽滿的玉米,用粉碎機(jī)粉碎后,與水和酒曲在發(fā)酵容器內(nèi)混合均勻,密閉保溫發(fā)酵(溫度33-35度)8-10左右,待發(fā)酵完畢后,將料液倒入玉米造酒的蒸筒內(nèi),蓋上蓋,與冷卻器連接密封好,加熱即可蒸餾出酒。每百斤玉米可以生產(chǎn)平均度數(shù)50度的酒55-60斤,每斤酒的成本在2.8-3.2元,市場(chǎng)銷售價(jià)格在8-15元不等,利潤相當(dāng)可觀。
釀酒設(shè)備糧食蒸酒機(jī)為分體式結(jié)構(gòu),由蒸筒,鍋蓋,導(dǎo)氣管和套管式冷卻器組成,純不銹鋼制造,干凈衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的鉛、鋁等物質(zhì),蒸鍋為雙層底一體式,電或煤氣加熱,蒸汽導(dǎo)熱蒸酒,不焦鍋,不溢鍋,冷凝器為陣式套管狀的冷卻結(jié)構(gòu),在減小冷卻器體積的同時(shí),大大增加熱交換面積,冷卻效果明顯增強(qiáng),出酒率高,為家庭釀制純糧白酒的理想加工設(shè)備。它的出現(xiàn),可以使人們自己釀制糧食酒,與假酒,勾兌酒說再見