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天華新型蒸汽式釀酒設(shè)備設(shè)計新穎，外形美觀，由加熱裝置，蒸鍋，蒸汽水箱，導氣管、冷卻器組成，與物料接觸部分采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料焊接而成，不會產(chǎn)生對人體有害的鉛、鋁等物質(zhì)，耐酸堿腐蝕使用壽命長。蒸鍋為雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)置蒸汽噴盤，蒸汽導熱蒸酒，熱量不流失，溫度不忽高忽低，料液無需攪拌，上汽均勻，不焦鍋，所蒸白酒酒質(zhì)純正，糧香濃郁。冷卻器采用陣式列管套管，外置水包，循環(huán)水冷卻，酒蒸汽與冷卻水接觸面積大，冷卻效果好，產(chǎn)酒率高。

天華新型蒸汽式釀酒設(shè)備整機裝在可四輪拉車上，移動、使用方便，安全可靠，以電加熱或煤氣加熱蒸酒，操作簡單，衛(wèi)生環(huán)保，便于流動或上門蒸酒，是家庭，集貿(mào)市場、小型酒坊進行糧食酒蒸餾的理想設(shè)備，它的出現(xiàn)，使人們告別了勾兌酒，可以飲用健康放心的白酒，同時也提高了糧食轉(zhuǎn)化收益。

家用釀酒設(shè)備小型雙層鍋蒸汽蒸酒機的蒸鍋為蒸汽導管連接的上下雙層鍋，底鍋內(nèi)裝入清水，上鍋內(nèi)裝入發(fā)酵好的酒料，通過電加熱或煤氣加熱，把底鍋中清水燒開，形成蒸汽，由導管導入上鍋中加熱發(fā)酵料蒸酒，避免了煤柴直燒單層鍋糊鍋、焦鍋的缺點。冷卻器的套管陣列排布，加大了冷卻水和酒蒸汽的接觸面積，可以使酒蒸汽快速冷卻液化，出酒更快，酒質(zhì)更佳。

家用釀酒設(shè)備小型雙層鍋蒸汽蒸酒機由蒸鍋、鍋蓋、導氣管和冷卻器、電熱溫控裝置和移動拉車組成，為分體式結(jié)構(gòu)，電熱蒸汽式雙層蒸鍋，套管陣列式冷卻器，體積小，結(jié)構(gòu)簡單，移動輕便，造型美觀，操作方便快捷均采用食品級不銹鋼精心焊接而成，干凈衛(wèi)生，耐酸堿腐蝕，使用壽命長，具有“小、輕、美”的特點。