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功率 | 5.5kw |
售后服務(wù) | 質(zhì)保2年 |
型號(hào) | THP-80 |
凈重 | 180kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1800*500*1100mm |
包裝 | 木箱 |
產(chǎn)品用途 | 休閑食品 |
天華牛排豆皮機(jī)、人造蛋白肉機(jī)是在先進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,采用電熱溫控,螺旋摩擦擠壓自熟方式,將豆粕粉、面粉等經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮等食品,具有肉的狀態(tài)和口感,不含膽固醇和動(dòng)物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn),廣泛用于各類行業(yè)。它采用自動(dòng)溫控裝置,儀表顯示,加溫或降溫一目了然,熟化成型杠筒采用優(yōu)質(zhì)材料精車而成,杠筒加粗,產(chǎn)量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長。
半夏脫皮機(jī)設(shè)計(jì)合理,外型美觀,為不銹鋼材料制作,干凈衛(wèi)生,長期工作保證不銹蝕。半夏脫皮機(jī)采用離心式無序旋轉(zhuǎn)削皮原理,自動(dòng)噴水清洗,效率高,操作簡單,當(dāng)半夏放入料筒后,機(jī)器的圓筒壁上是噴的金剛砂,由電機(jī)帶動(dòng)撥料盤轉(zhuǎn)動(dòng),使半夏離心旋轉(zhuǎn)并不斷翻動(dòng)與去皮室料筒的內(nèi)砂壁接觸摩擦去皮,同時(shí)自動(dòng)淋水裝置將磨下的皮及沙土等污物沖洗干凈,經(jīng)排水口隨水流出。經(jīng)該機(jī)脫皮的半夏外表光滑、細(xì)膩不帶細(xì)皮及雜質(zhì),無破碎現(xiàn)象,適用于藥材種植戶,藥材批發(fā)商,藥材加工廠,克服了替代了傳統(tǒng)的辛苦繁瑣的削皮工藝,使半夏去皮時(shí)間減少、產(chǎn)量增大,成本減少。該機(jī)還是廠礦企業(yè)單位食堂土豆芋頭脫皮的理想機(jī)械,也可用于刺梨去刺。
天華牛排豆皮機(jī)、人造蛋白肉機(jī)采用特制減速機(jī),性能穩(wěn)定。產(chǎn)品吃法: 用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜,也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調(diào),如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等,食之潤滑爽口、色香宜人,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨(dú)特風(fēng)味小食品。
THP-80型,適用動(dòng)力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小時(shí),外型尺寸:1800*500*1100mm,重量180公斤,價(jià)格:自配電機(jī)5260元,帶電機(jī)6260元。另供配套機(jī)械:THB-30型拌面機(jī)1680元,THQ-200型切條切絲機(jī)3280元。購機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器質(zhì)保兩年。