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米線米粉爽滑入味，水煮不糊湯，干炒不易斷，深受廣大消費者的喜愛，是以大米為原料，經(jīng)浸泡、磨漿，蒸煮、壓條等工序制成的絲條狀大米面食，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，生產(chǎn)米粉銷路好。傳統(tǒng)方式加工米線米粉，工藝繁瑣，要經(jīng)過搓粉才能分條，勞動強度大，無法進行量產(chǎn)。

做寬粉首先要打芡，即用少量的淀粉加熱水沖成發(fā)亮透明的熟芡，加入和面機中，拌入生粉和成潔白的粉團，就可以進入下一道工序了。

檢查調(diào)試好機器，把煮粉鍋內(nèi)的水燒開，開動土豆粉機，把辦好的粉團加入到機器中，擠壓成型，進入煮粉鍋中，煮至七八成熟，粉漂起來時，撈入冷水中冷卻后即可包裝銷售或涮燙食用了。

天華土豆粉機設計新穎，外形美觀，結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便，與物料接觸部分均按食品衛(wèi)生要求，采用食品級不銹鋼材料加工，節(jié)省勞動力，出粉快，產(chǎn)量高，換不同模具可生產(chǎn)花形空心、片狀粉耗子，實心土豆鮮粉，也可生產(chǎn)異型花形火鍋粉產(chǎn)品，非自熟冷面、饸饹面等，利用機器加工土豆粉等，即可自己開店，也可集中生產(chǎn)后給超市、菜市場、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點等配送，市場前景好，投資小，回報大，是創(chuàng)富好機器。

天華全自動米粉機操作簡單、產(chǎn)品質(zhì)量好，性能穩(wěn)定，由磨漿機，攪拌和漿機，提漿機，米線米粉熟化成型機，皮帶輸送接條機組成，采用電加熱電子控溫設備，蒸汽換熱，水浴蒸漿，直管漏粉，直條切割，皮帶傳動接條，無需冷凍，無需搓洗，榨粉過程中無需任何化學添加劑，無煙塵排放，開創(chuàng)了米線米粉粉條無煙塵環(huán)保加工，免搓免洗的先河，實現(xiàn)了米線米粉的機械化批量生產(chǎn)開創(chuàng)了粉條粉絲新時代。

全自動米粉機加熱、蒸漿、榨粉、成形、接條、輸送等工序一條龍完成，自動分條無需人工搓洗，每小時可以生產(chǎn)鮮米粉150-180公斤，每公斤大米可生產(chǎn)2.5公斤左右鮮米粉或1.2公斤干米粉。