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年糕種類很多，味道香甜可口，營養(yǎng)豐富，作為節(jié)日美食，為人們帶來新年的祈福，還有健身祛病的作用。傳統(tǒng)制作要經(jīng)過蒸米搡搗等工藝，耗時費力。

天華新工藝自熟年糕機為機電一體化設(shè)計，一機多用，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程，安全衛(wèi)生，采用螺旋攪龍機代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程，解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費時費力的問題。新工藝自熟年糕機采用電加熱電子自動控溫熟化方式，大米無需蒸炊，浸泡磨漿后進入全自動年糕機中，米漿在水浴蒸箱的蒸煮下受熱變性粘性增加，再由螺旋推進器攪壓聚合成型，出機即熟，做出的年糕口感細(xì)膩爽滑，富有彈性，跟手工打出來的一模一樣，勁道甚至更足，

新工藝自熟年糕機廣泛適用于各類淀粉和米漿，可生產(chǎn)米粉、米線、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品，實現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化，拓寬了市場。

河粉為米制小吃，又稱沙河粉，粿條，白而透明、晶瑩剔透，比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用?？诟许g而爽滑，有特殊的米香，可拌可炒，早餐、夜市必不可少，深受人們歡迎，日銷量好。市場需求較大，加工利潤相當(dāng)穩(wěn)定，天華河粉機（粿條機）由電熱溫控裝置，蒸粉水套和成型機頭組成，借鑒傳統(tǒng)工藝，采用水浴或蒸汽導(dǎo)熱蒸粉新工藝，將米漿熟化成型。生產(chǎn)加工時把浸泡好的大米磨成米漿，加如河粉機的料斗內(nèi)，米漿在螺旋推進裝置向前推送中受熱自動蒸煮，自動擠壓成型，由于推進過程中的米漿經(jīng) 100 度沸水煮熟，沒有破壞米漿的分子結(jié)構(gòu)，保證了河粉的穩(wěn)定性，改變了干摩擦式米線機溫度忽高忽低，產(chǎn)品熟化不均勻，不耐煮、易斷條的缺點。天華河粉機更換相應(yīng)的模具就能生產(chǎn)米線，米皮，米豆腐，東北馇條等食品，是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設(shè)備。

新工藝自熟年糕機THF-80Z型，生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機0.4KW（調(diào)速），價格：7600-8800元/套。

THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5KW，輸送機04KW（調(diào)速），價格：8900-11800元/套。

THF-260Z型，適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時，價格：12000--17500元。

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