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一體式紅薯淀粉機，轉(zhuǎn)籠式洗薯紅薯淀粉機由轉(zhuǎn)籠清洗機和螺旋上料機和淀粉機組成，是天華公司根據(jù)薯藕特性專門設計的淀粉加工設備。天華轉(zhuǎn)籠清洗上料機動力小，上料方便，處理量大，清洗干凈，克服了人工清洗上料，產(chǎn)量低、勞動強度高的缺點，減輕了體力勞動，可廣泛應用于紅薯、馬鈴薯、蓮藕、蕉藕、葛根、蘿卜等塊狀莖原料的清洗。使用時薯藕由料斗緩緩洗薯機轉(zhuǎn)籠內(nèi)，通過轉(zhuǎn)籠緩慢運行，清水浸泡，薯藕等在旋筒中一方面沿筒壁作圓周運動，一方面沿軸線作直線運動，加長了清洗距離，薯藕洗凈度高，并可部分去皮。泥沙、石塊、皮渣通過殼底排污口自動排出，洗好的薯藕再經(jīng)螺旋上料機輸送到出料口進入淀粉機中粉碎加工即可。

一、粉條機生產(chǎn)所需原料及性能：

    1、機械特點：四季生產(chǎn)免凍粉條機組操作簡單，省時省工，淀粉加水和成稀漿從進料口加入即可，該機采用電熱水浴、智能溫控熟化成型，直管排線漏粉新工藝，淀粉漿經(jīng)恒溫水浴蒸煮熟化,螺旋擠壓聚合而成,粉條平行漏出，無須蒸煮，出機即熟,一次成型,粉條漏到接條網(wǎng)上，條與條之間不粘連，無需冷凍分條，可直接挑桿晾曬，產(chǎn)品爽滑筋道，耐煮不斷不混湯，它解決了傳統(tǒng)工藝煙熏火燎不衛(wèi)生，必須冷凍分條的缺點，也克服了機械摩擦式粉條機，淀粉熟化不均勻，粉條步耐煮的弊端。

    2、原料：薯類、豆類淀粉，大米漿、玉米漿等，少量添加劑（植物油、食鹽等)。

    3、產(chǎn)品種類：粉條、粉絲、寬粉、粉皮、米粉、馇條、

    二、粉條加工效益分析

    粉條加工成本：以紅薯淀粉為原料，每小時生產(chǎn)150公斤,生產(chǎn)8小時計算。

    1、紅薯淀粉：6元/公斤；

    2、工資：4人操作，日工資100元/人，費用為100×4人/150*8公斤=0.35元/公斤；

    3、電費：(20千瓦×0.90元/度)÷150公斤/小時=0.12元/公斤。

    4、添加劑：0.05元/公斤。

    5、設備折舊：0.05元/公斤

    6、稅收：0.005元/公斤；

    7、其它費用：0.10元/公斤。

    合計每公斤粉條的成本為6.675元/公斤。

    以8元/公斤計算，則利潤為8-6.675=1.325元/公斤，每年生產(chǎn)150天，每天生產(chǎn)1200公斤計算，則年利潤為1200公斤/天×150天×1.325元/公斤=23.85萬元（成本核算中原材料、工資、稅收等因南北各地差異較大，僅供參考）。

淀粉機由兩臺加長籮淀粉分離機組成，它采用滾齒擦絲洗粉新工藝，操作簡便，生產(chǎn)效率高，過濾籮不堵塞，淀粉漿分離，提取率高，一次性地完成鮮薯碎解、洗粉、過濾（漿渣分離）三道工序，是綜合國內(nèi)淀粉機的優(yōu)點生產(chǎn)的新型薯類淀粉加工機械，適用于紅薯、土豆、蕉藕、蓮藕、百合、荸薺等原料加工淀粉。