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功率 | 12kw |
型號 | THN-50 |
凈重 | 160kg |
適用范圍 | 家用 |
灌裝能力 | /瓶/小時 |
包裝 | 木箱 |
是否跨境貨源 | 否 |
產(chǎn)品用途 | / |
功能 | 其他 |
電壓 | 380V |
生產(chǎn)速度 | 30kg/h |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 2000*760*1400mm |
酒損 | /% |
天華純糧釀酒設(shè)備由蒸汽蒸餾鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷凝器、電熱溫控裝置和移動車組成,適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用,具有高效節(jié)能,適用性強,快速省時,酒損失少,不焦鍋,酒質(zhì)清凈醇厚,口感舒適等特點,蒸酒場地有20多平方即可,1人操作,可以直接在家庭自釀自喝,飯店和酒坊門店內(nèi)現(xiàn)蒸現(xiàn)賣。
粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品,按形狀可分成圓粉條和寬粉條兩種,傳統(tǒng)生產(chǎn)方式勞動強度大,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。隨著技術(shù)的發(fā)展,工藝水平提高,粉條制作由過去的手工制作轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的機器生產(chǎn)。
一、粉條機生產(chǎn)所需原料及性能:
1、機械特點:四季生產(chǎn)免凍粉條機組操作簡單,省時省工,淀粉加水和成稀漿從進料口加入即可,該機采用電熱水浴、智能溫控熟化成型,直管排線漏粉新工藝,淀粉漿經(jīng)恒溫水浴蒸煮熟化,螺旋擠壓聚合而成,粉條平行漏出,無須蒸煮,出機即熟,一次成型,粉條漏到接條網(wǎng)上,條與條之間不粘連,無需冷凍分條,可直接挑桿晾曬,產(chǎn)品爽滑筋道,耐煮不斷不混湯,它解決了傳統(tǒng)工藝煙熏火燎不衛(wèi)生,必須冷凍分條的缺點,也克服了機械摩擦式粉條機,淀粉熟化不均勻,粉條步耐煮的弊端。
2、原料:薯類、豆類淀粉,大米漿、玉米漿等,少量添加劑(植物油、食鹽等)。
3、產(chǎn)品種類:粉條、粉絲、寬粉、粉皮、米粉、馇條、
天華純糧釀酒設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接,符合食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿腐蝕,使用壽命長,蒸汽蒸餾鍋為雙底結(jié)構(gòu),上下鍋由蒸汽導(dǎo)管連接,通過電加熱或煤氣加熱(也可自砌灶臺燒煤燒柴)把底鍋中的水燒開形成蒸汽,進入上鍋內(nèi)再加熱發(fā)酵料蒸酒,熱源與發(fā)酵料不直接接觸,不存在糊鍋焦鍋的弊端,冷凝器采用陣列式套管冷卻結(jié)構(gòu),酒蒸汽從兩冷卻管中間穿過,與冷卻水的接觸面積大,冷凝效果好,比盤管式冷凝器出酒率高。THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價格2860元。THN-50型,,加熱器220V6KW或380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價格:9800元(不含包裝運輸費用)。購天華陽蒸酒設(shè)備免費提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。