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干漿米線又稱大米面線，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，南北方均有，方便攜帶和貯藏，采用銅軸榨粉機(jī)全自動(dòng)米線機(jī)與傳統(tǒng)工藝結(jié)合加工的米線，質(zhì)量更勝一籌，顏色晶瑩潔白，口感勁道滑爽，已逐漸成為人們的主食。食用時(shí)，再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋 骨硬，咬口，線長(zhǎng)，米線筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味。為適應(yīng)市場(chǎng)需要，實(shí)現(xiàn)米線機(jī)械化加工，曲阜天華機(jī)械公司研制推廣的銅軸榨粉機(jī)全自動(dòng)米線機(jī)，它提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源40%，減少人工70%以上。銅軸榨粉機(jī)全自動(dòng)米線機(jī)采用生物變性技術(shù)，以大米、小米、玉米面粉等為原料，不加任何添加劑，與水按一定的比例拌合好后，加入自動(dòng)喂料機(jī)的料斗內(nèi)即可，米面在喂料機(jī)的控制下，均勻地進(jìn)入干漿米線機(jī)的高速熟化機(jī)，通過(guò)機(jī)器的螺旋軸與外筒的摩擦產(chǎn)熱使原料糊化和膨化，然后進(jìn)入低速整合壓條機(jī)中，自動(dòng)聚合壓條成型，無(wú)需蒸炊，一次成型，可以生產(chǎn)米線、米粉、河粉、玉米面條、雜糧面條、牛筋面、冷面、鋼絲面等，產(chǎn)品熟化度、糊化度和穩(wěn)定，耐煮不斷條，不糊湯，咬勁足，口感好，且物料均在機(jī)器內(nèi)經(jīng)高溫殺菌，便于長(zhǎng)期保存，適于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠使用。

玉米面條是采用獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和技術(shù)配方，用多功能玉米面條機(jī)，雜糧壓面機(jī)加工而成的，有一種濃郁的玉米香甜的味道，富有韌性和彈性，煮時(shí)不易斷條渾湯， 只需在溫水或開(kāi)水中浸泡1分鐘即可食用，而且放置2小時(shí)不渾湯，不變糊，品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于方便面。

天華玉米面條機(jī)使純玉米及各種雜糧加工面條成為現(xiàn)實(shí)，擴(kuò)大了粗糧加工種類，為解決玉米銷售難打開(kāi)了新途徑。

熱化方式:利用機(jī)械能轉(zhuǎn)化的熱能自熟

成型原理:通過(guò)螺旋推進(jìn)器旋轉(zhuǎn)與筒壁摩擦產(chǎn)熱將原料熟化，再經(jīng)螺旋擠壓聚合而成型,,不用蒸煮，出機(jī)即熟。

原料種類:各種五谷雜糧面粉，可添加各種果蔬汁加工彩面。

產(chǎn)品形狀:圓,扁,片

米線加工工藝流程大米面—拌水—入機(jī)熟化—成型—晾曬或鮮賣

米線是我國(guó)的傳統(tǒng)食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、微量元素等多種礦物質(zhì)，清爽可口，有大米的清香味，易于消化，食用方便，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛(ài)。米粉是在米線原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔綿筋骨，為米線傳播后的產(chǎn)物，是米線的傳承和發(fā)展。曲阜天華機(jī)械公司應(yīng)客戶的需要，研制生產(chǎn)了米線米粉的設(shè)備--多功能米線機(jī)（米粉機(jī)），通過(guò)機(jī)械化生產(chǎn)提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源40%，減少人工70%以上。多功能米線機(jī)采用生物變性技術(shù)，以大米、小米、玉米、淀粉等為原料，不加任何添加劑，通過(guò)米線機(jī)的高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化