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玉米脫皮機(jī)（玉米去皮機(jī)，苞谷脫皮機(jī)）內(nèi)有砂輪、篩片和脫皮阻刀，機(jī)器通過電機(jī)帶動主軸上砂輪與脫皮阻刀做相對運動，在阻刀的阻隔作用下，砂輪和玉米接觸磨搓掉，使皮仁分離。脫掉的種皮和部分面粉經(jīng)篩片過濾后通過排糠口由風(fēng)機(jī)吹出收集，種仁由排米口排出，加工后的谷物（豆類）中不會摻雜糠皮，玉米脫皮后無需進(jìn)行篩糠處理，大大提高了脫凈率和加工效率。

渦輪式雙風(fēng)道碾米機(jī)是借鑒國內(nèi)外各種米機(jī)的優(yōu)點，精心設(shè)計而成的，在原有鐵輥碾米機(jī)的基礎(chǔ)上增加了渦輪裝置，解決了米糠油發(fā)粘堵塞難題，提高了生產(chǎn)效率，是較為先進(jìn)的高效節(jié)能碾米機(jī)，渦輪式雙風(fēng)道細(xì)糠碾米機(jī)與砂輪式碾米機(jī)相比，其特點是成品米中沒有砂質(zhì)成分，該機(jī)既能和礱谷機(jī)配套做糙米拋光設(shè)備，也可以將稻-谷一次性加工成標(biāo)準(zhǔn)米，成品米光潔晶瑩，碎米少，糠米分離，糠粉含量低于2‰，米糠由吸糠風(fēng)機(jī)收到薩克隆集糠器收集排出，可使工作環(huán)境得到改善，室內(nèi)粉塵少，去殼的米流出時又經(jīng)吸糠風(fēng)機(jī)二次吸糠，從而得到潔凈的成品米，是目前農(nóng)村加工大米小米的理想碾米設(shè)備，該機(jī)也可用于加工麥仁、玉米的脫皮制糝，咖啡豆、牡丹籽的脫殼脫皮加工。渦輪式雙風(fēng)道細(xì)糠碾米機(jī)工作時，稻-谷由進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)，在螺旋推進(jìn)器的作用下，沿軸向前推進(jìn)，因受出口壓力門的阻力使米粒產(chǎn)生壓力，并在滾筒的作用下，互相摩擦剝皮，米粒達(dá)到所需精度后，由出料口排出。同時噴風(fēng)風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的高壓風(fēng)經(jīng)主軸內(nèi)孔由滾筒縫中噴入碾米室，米糠隨風(fēng)進(jìn)入糠斗，并帶走部分碾白過程中產(chǎn)生的熱量，加強(qiáng)了米的碾制效果

玉米脫皮機(jī)主要用來加工玉米、大小麥、綠豆、蠶豆、燕麥、大豆等五谷雜糧，特別是玉米經(jīng)過脫去了堅硬的皮殼和胚芽部分，加工成糝、馇、面，改善了玉米的食用口感效果，擴(kuò)大了玉米的應(yīng)用范圍。脫皮后玉米磨粉用玉米面條機(jī)加工成面條，口感爽滑筋道。THT200型適用2.2-3千瓦（220V）電機(jī)，產(chǎn)量： 200 kg/h，外型尺寸：750×400×850mm，重量75Kg，價格1850元；THT350型適用動力7.5千瓦（380V），產(chǎn)量：500-600 kg/h，外型尺寸：1000×570×980mm，重量135kg，價格：2800元（不含電機(jī)和運費）。