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麻辣食品，火辣辣的生意----麻辣食品是一種時尚休閑食品，其消費市場廣大。休閑麻辣條機具有風險小、投資小、利潤大等優(yōu)點，它利用面粉、豆粉、淀粉其中一種或幾種混合為原料，經螺旋軸筒摩擦產生的高溫膨化后再擠壓成型，出機即成熟品，佐以麻辣油及各種調料案制作而成，它能生產麻辣味、五香味、各種牛羊肉味的條、塊、絲、筋、棒、腸類、空心花管、實心花管、魚片、魚段等十幾種麻辣味的休閑小食品，具有辣的過癮，香的誘人，以其獨特的口味受到成人及其廣大青少年朋友的喜愛，休閑麻辣條機與小魚酥切斷成型機配合使用，還可加工小魚酥、妙脆角、月牙酥等異型休閑膨化食品，

粉條是以紅薯、土豆等淀粉為原料加工而成的爽滑耐煮，營養(yǎng)豐富，四季皆宜的大眾餐桌佳品。傳統工藝加工粉條，工序復雜、用工多，勞動前度大，需要添加明礬等，制約了粉條粉絲的發(fā)展。

全自動粉條機經過革新和技術升級，保留了傳統工藝的優(yōu)點，解決了以往粉條加工“無礬不成形，不冷凍無法分條”的技術難題，開創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河，使粉條米粉食品加工走向機械化量產。

全自動粉條機性能優(yōu)點：1.原料廣泛、產品多樣，可生產多種原料、不同規(guī)格的產品，不僅能加工薯類淀粉粉絲，而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉等

2. 工藝成熟，操作簡單，無需打芡拌團，稀漿自熟直管排線漏粉，無需冷凍開粉，不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產。         

3.無礬無膠，生態(tài)綠色，電熱溫控水浴煮漿，節(jié)能環(huán)保，加工產品健康衛(wèi)生。

4.成套設備，流水作業(yè)，性能良好，安裝使用維修方便，效率高，便于工廠化量產。