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功率 | 7.5kw |
產(chǎn)量 | 180 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產(chǎn)速度 | 180kg/h |
規(guī)格 | 見信息內(nèi)容 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
年糕是我國傳統(tǒng)食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,外觀潔白細膩,口感柔滑,糯而不粘,嚼之爽利,富有彈性,浸煮不化,是春節(jié)的應時食品,多少年來,每逢過年,家家戶戶都要舂米做年糕。習俗之中,年糕蘊含著"年年高"的吉祥之意,有詩為證:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃如金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨?!薄?/span>
年糕是晶亮剔透、條形挺直、營養(yǎng)豐富,以粳米和水為原料,經(jīng)多道工序制作而成,為老百姓心中的吉慶食品,在許多城鎮(zhèn)鄉(xiāng)間,各色各樣年糕是紅紅火火的新年一景。
傳統(tǒng)工藝加工年糕,工序復雜,費工費時,衛(wèi)生條件差,已經(jīng)無法滿足人們對健康飲食的需求。新型全自動年糕機的誕生,改變了傳統(tǒng)作坊生產(chǎn)年糕的模式,使年糕生產(chǎn)取得了跨越性的技術(shù)革新。
全自動自熟年糕機是天華公司技術(shù)升級的新型自熟年糕加工設備,設計合理,工藝先進,免除了傳統(tǒng)加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等繁瑣工藝,節(jié)省能源和人力,智能化控制,采用電加熱電子自動控溫裝置蒸煮米漿,使之熟化,再由螺旋攪龍把熟化的米漿揉壓勻質(zhì)并通過模具擠出定型,出機即為熟品,可以生產(chǎn)不同規(guī)格的方形、圓形、異形年糕,手指年糕等,生產(chǎn)的年糕外觀潔白光滑、口感細膩爽滑,這種高品質(zhì)年糕,不僅可內(nèi)銷,更可大量出口,還同樣適用于生產(chǎn)桂林米粉、云南米粉、米豆腐、堿粑等,還可以各種雜糧淀粉為原料,生產(chǎn)粉絲、粉條等。 全自動自熟年糕機生產(chǎn)過程中無廢氣、煙塵等產(chǎn)生,是一種名符其實的環(huán)保節(jié)能機器。
全自動年糕機每個型號的的產(chǎn)量都不一樣,所需的電壓不一樣,電機動功率和配置的設備都不同,其價格也從2600-18800元不等,客戶可以根據(jù)自己的需求,來定制年糕機。
山東天華機械公司長期致力于研制和開發(fā),始終探索先進工藝,不斷創(chuàng)新,生產(chǎn)的年糕機等食品設備已廣泛應用于米面食品、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè),并贏得了廣大用戶的信任和認可。
購買我公司全自動年糕機,現(xiàn)場免費試機生產(chǎn),培訓技術(shù),長期負責技術(shù)咨詢、指導,機器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件,免費郵寄更換。
傳統(tǒng)工藝做年糕,工藝繁瑣,大米要經(jīng)過清洗、潤米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序,用人多,勞動強度大,限制了年糕的生產(chǎn)量。隨著社會的發(fā)展,手工制作的年糕品,其速度、安全、衛(wèi)生等,已經(jīng)無法滿足市場的要求,人們開始新型年糕機來代替手工生產(chǎn),經(jīng)過多年來不斷探索創(chuàng)新,在保留傳統(tǒng)工藝優(yōu)點的基礎(chǔ)上,進行工藝改進,公司設計生產(chǎn)了新工藝配套設備--全自動年糕機,簡化了年糕加工工序,實現(xiàn)了機械量產(chǎn),成為眾多年糕加工行業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品。
全自動年糕機由電熱自熟年糕機、皮帶輸送數(shù)控切斷機、氣泵和動力組成,采用機電一體化設計,結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡單,生產(chǎn)效率高,產(chǎn)品熟化成型好