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紅薯土豆粉條筋到耐煮，因爽滑入味，質(zhì)地溫和，深受人們喜愛。隨著技術(shù)的發(fā)展和工藝水平提高，粉條制作由過去的手工瓢漏轉(zhuǎn)型為機(jī)器生產(chǎn)。

天華全自動不粘連粉條機(jī)節(jié)能環(huán)保，無需冷庫四季生產(chǎn)，以各種淀粉或米漿為原料，無需加膠添礬，采用直熱式自動控溫加熱裝置，外置水浴蒸箱，通過水浴蒸煮方式使淀粉充分糊化，通過螺旋絞龍把熟化的粉漿勻質(zhì)揉壓，并推送直管漏粉模具，排線平行擠出成型，條與條之間有間隙不粘連，漏至皮帶輸送接條網(wǎng)上，挑桿晾曬即可，每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。

天華一體式紅薯淀粉機(jī)組是綜合國內(nèi)外制粉設(shè)備，根據(jù)薯藕特性專門設(shè)計的淀粉加工設(shè)備，主要由轉(zhuǎn)籠洗薯機(jī)，斜式螺旋送料機(jī)，鮮薯刨絲破碎機(jī)、漿渣分離淀粉過濾裝置，給水裝置組成，自動進(jìn)料，破碎分離，排渣，省時省工，能夠一次完成薯類泥沙清洗、刨絲破碎、自動過籮、漿渣粉離等工序。天華轉(zhuǎn)籠清洗上料機(jī)動力小，上料方便，處理量大，克服了人工清洗上料，產(chǎn)量低、勞動強(qiáng)度高的缺點，減輕了體力勞動，可廣泛應(yīng)用于紅薯、馬鈴薯、蓮藕、蕉藕、葛根、蘿卜等塊狀莖原料的清洗。使用時薯藕由料斗緩緩洗薯機(jī)轉(zhuǎn)籠內(nèi)，通過轉(zhuǎn)籠緩慢運行，清水浸泡，薯藕等在旋筒中一方面沿筒壁作圓周運動，一方面沿軸線作直線運動，加長了清洗距離，薯藕洗凈度高，并可部分去皮。泥沙、石塊、皮渣通過殼底排污口自動排出，洗好的薯藕再經(jīng)螺旋上料機(jī)輸送到出料口進(jìn)入淀粉機(jī)的破碎室中，由高速轉(zhuǎn)動的滾齒將鮮薯刨絲破碎，水泵向機(jī)器內(nèi)供水，利用水淘洗方式把淀粉從纖維絲上分離下來，再通過篩網(wǎng)使淀粉漿和渣分離，從兩個出口排出，淀粉漿流入沉淀池沉淀，去掉多余的水，吊包干燥或烘干即可。

加工粉條工藝簡化，將淀粉和水按比例混合后即可生產(chǎn)，免除了“調(diào)漿、打糊”等繁瑣工序，充分保護(hù)了淀粉的物理性能，生產(chǎn)的粉條質(zhì)量好，成條率高，且光滑，透明度優(yōu)于手工生產(chǎn)的粉條，耐煮不斷條，口感爽滑筋道，改變了煙熏火燎作坊式生產(chǎn)粉條的傳統(tǒng)模式，適合中小規(guī)模加工，是農(nóng)副產(chǎn)品深加工的理想機(jī)械。