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粉條在我國(guó)有千余年的生產(chǎn)歷史，是以豆類、薯類淀粉和雜糧米漿為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品，它能與許多食品搭配,做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴，味道爽口宜人，深受廣大群眾的喜愛(ài)，市場(chǎng)需求較大，加工利潤(rùn)相當(dāng)穩(wěn)定，有著很廣泛的市場(chǎng)前景。

全自動(dòng)無(wú)礬粉條機(jī)粉絲生產(chǎn)線是根據(jù)淀粉性質(zhì)與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)精心設(shè)計(jì)的，改變了傳統(tǒng)生粉沖芡拌團(tuán)瓢漏工藝，采用電熱溫控煮漿，螺桿揉壓勻質(zhì)，直管排線漏粉，不用再經(jīng)水煮，生產(chǎn)加工粉條粉絲寬粉等，出機(jī)即為熟品，無(wú)需冷凍分條，不受季節(jié)氣候的影響，直接挑桿晾曬或烘干，實(shí)現(xiàn)連續(xù)化流水線作業(yè)量產(chǎn)粉條，無(wú)礬無(wú)膠，無(wú)煙塵排放，真正做到零添加、純生態(tài)、節(jié)能環(huán)保加工。全自動(dòng)無(wú)礬粉條機(jī)原料廣泛，適用于紅薯、馬鈴薯、蕉藕、木薯、玉米、豌豆等淀粉，也可以加入蔬菜汁加工成彩色多維粉條，粗細(xì)寬窄薄厚等更換模具即可實(shí)現(xiàn)。

全自動(dòng)粉條機(jī)，薯類粉絲生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝流程：

薯類淀粉+少量食鹽、食用油→加水?dāng)嚢琛炙蜐{料→自熟擠絲→皮帶輸送→冷卻老化→干燥→成品

性能優(yōu)點(diǎn)：1.新型的自熟擠絲機(jī)自動(dòng)、高效、質(zhì)量可靠，人工是傳統(tǒng)工藝的一半，產(chǎn)量為傳統(tǒng)工藝的4-5倍。

2.采用電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿新工藝，操作簡(jiǎn)單，生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)煙塵排放，符合環(huán)保要求。

3.新模具漏粉模具，直管排線連續(xù)漏粉不粘連，是薯類粉條粉絲生產(chǎn)在技術(shù)上的新突破，實(shí)現(xiàn)了無(wú)需冷凍分條連續(xù)自動(dòng)生產(chǎn)，解決了粉絲松開(kāi)（俗稱開(kāi)粉）的問(wèn)題，并且提升了產(chǎn)品的質(zhì)量。

4、粉條粉絲生產(chǎn)生態(tài)、綠色，無(wú)明礬、明膠等添加劑，人們食用放心。