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功率 | 12kw |
型號 | THN-50 |
凈重 | 122kg |
適用范圍 | / |
灌裝能力 | /瓶/小時 |
包裝 | 木箱 |
是否跨境貨源 | 否 |
產(chǎn)品用途 | / |
功能 | 其他 |
電壓 | 380V |
生產(chǎn)速度 | 60kg/h |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
酒損 | /% |
天華釀酒設(shè)備糧酒自釀機采用不銹鋼材料加工制作而成,由雙底蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷卻器、加熱裝置和移動車組成,釀酒設(shè)備THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價格2860元。THN-50型,,加熱器220V6KW或380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價格:9800元(不含包裝運輸費用)。購天華蒸酒設(shè)備免費提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。
純糧自釀自蒸白酒,無須勾兌,喝的放心,喝的舒心。純糧自釀自蒸白酒工藝簡單,易于操作,人人能釀。釀制白酒的糧食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等,以上原料用一種或幾種混合粉碎后與生料酒曲和水攪拌均勻,密閉發(fā)酵即可。在30-35度之間一般發(fā)酵7-10天,即可發(fā)酵完畢,進行蒸酒。蒸酒時把發(fā)酵好的原料倒入蒸餾設(shè)備中,加熱蒸餾即可出酒。每百斤糧食的出酒率(50度)是:玉米、高粱和地瓜在60%,大米在80%。出酒后的酒糟含有大量的菌體蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)含量34.6%)和多種營養(yǎng)元素,具有微甜悠香氣味,是很好的糖化飼料,可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等,家畜家禽喜食愛喝,吃飽就睡,利于快速育肥。因此利用生料發(fā)酵技術(shù)可以增強企業(yè)的競爭力和生命力,增加糧食等農(nóng)產(chǎn)品的附加值,推動農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展。天華生料純糧釀酒設(shè)備由不銹鋼蒸鍋、導(dǎo)汽過龍和冷卻器、加熱裝置組成,電加熱或猛火煤氣灶加熱蒸酒,干凈衛(wèi)生,耐酸堿腐蝕,使用壽命長,每天可。四鍋,每百斤糧食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤,效益非??捎^。
家庭自釀純糧白酒工藝簡單,好操作,投資少、成本低、酒質(zhì)純,是家庭自飲待客的放心酒,也是創(chuàng)業(yè)致富的新途徑,生產(chǎn)場地有20-100多平方即可,1人操作,每天可燒三至四鍋,可以直接在家庭或餐廳、飯店內(nèi)使用,白酒愛好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、飯店內(nèi)現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用。首先是選擇顆粒飽滿、無蟲蛀、不霉爛的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細,然后取干凈的發(fā)酵容器,按一定的比例把水、糧食和酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度下,發(fā)酵8天左右,到原料發(fā)酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有濃郁的酒香味后,把發(fā)酵好的原料攪起來,倒入蒸鍋內(nèi),啟動電熱或煤氣加熱裝置,剛開始時火力要猛,把底鍋中水燒開形成蒸汽,然后進入蒸鍋內(nèi)加熱發(fā)酵好的酒料,酒在78.4度時形成蒸汽順導(dǎo)氣管進入冷卻器內(nèi)經(jīng)循環(huán)水冷卻后即可流出酒,出酒后改為文火,緩蒸慢餾,到尾酒大火蒸出即可。